매일 조리대 위에 올려놓고 사용하는 전기 피자팬입니다

안녕하세요.Likesun입니다.

주방에서 오래 일하다 보면 매일 사용하는 조리도구가 자연스럽게 정해집니다.

그중에서도 저는 거의 매일 꺼내 사용하는 제품이 하나 있습니다.

바로 42cm 전기 피자팬입니다.

처음에는 전을 부칠 때만 사용하려고 구입했는데,
막상 사용해 보니 생각보다 활용도가 정말 높았습니다.

지금은 아침 준비부터 누룽지 만들기까지 빠지지 않는 조리도구가 되었습니다.

아침 전 준비가 훨씬 편했습니다

현장식당에서는

동그랑땡,
호박전,
두부전,
계란전처럼

아침 반찬으로 전을 만드는 날이 생각보다 많습니다.

가스불에서 전을 부치다 보면 불 세기를 계속 확인해야 하고,
잠깐 다른 일을 하는 사이 한쪽이 타버리는 경우도 생기곤 합니다.

하지만 전기 피자팬은 온도를 맞춰 두면 일정하게 유지되기 때문에
다른 반찬을 준비하면서도 훨씬 마음이 편했습니다.

바쁜 아침일수록 이런 차이가 크게 느껴졌습니다.

누룽지를 만들 때 가장 만족했습니다

저희 식당은 아침마다 근로자분들께 숭늉과 누룽지를 함께 준비해 드립니다.

밥이 조금 남는 날이면 그냥 버리지 않고 누룽지를 만들어 활용하고 있습니다.

가스불에서는 계속 불을 확인해야 하고, 조금만 방심해도 금방 타버리는 경우가 있습니다.

하지만 전기 피자팬은 온도만 맞춰두면 천천히 노릇노릇하게 눌어붙기 때문에
실패하는 일이 거의 없었습니다.

지금은 누룽지를 만들 때 가장 먼저 찾는 조리도구가 되었습니다.

넉넉한 크기가 작업 효율을 높여줬습니다

42cm 크기라서

전을 한 번에 많이 올릴 수 있고

누룽지를 만들 때도 넓게 펼쳐 조리할 수 있습니다.

조리 횟수가 줄어들다 보니 바쁜 아침 준비 시간도 훨씬 여유로워졌습니다.

현장식당처럼 여러 메뉴를 동시에 준비해야 하는 곳에서는
이런 차이가 생각보다 크게 느껴집니다.

불 앞을 오래 지키지 않아도 되는 것이 좋았습니다

가스불은 계속 옆에서 확인해야 합니다.

하지만 전기 피자팬은 원하는 온도로 맞춰두면 일정하게 유지되기 때문에
잠시 다른 조리를 하는 동안에도 마음이 훨씬 편했습니다.

특히 여러 반찬을 동시에 준비하는 아침에는 시간을 효율적으로
사용할 수 있다는 점이 가장 만족스러웠습니다.

정년퇴직 후에도 자주 사용할 것 같습니다

요즘은 정년퇴직 후 생활도 가끔 생각하게 됩니다.

집에서는 가족들이 모이는 날 전을 부치거나, 남은 밥으로 누룽지를 만들고,
볶음요리를 하거나, 집에서 직접 피자를 만들어 먹는 경우도 많아졌습니다.

이럴 때도 넉넉한 크기의 전기 피자팬 하나 있으면
여러 사람이 함께 먹을 음식을 준비하기 훨씬 편할 것 같았습니다.

현장에서 오래 사용해 보니 퇴직 후에도 자연스럽게
계속 사용할 조리도구라는 생각이 들었습니다.

최근 다시 찾아보니 다양한 구성도 있었습니다

최근 다시 구매하려고 찾아보니 다양한 구성으로 판매되고 있었습니다.

사용 목적에 맞게 비교해 보고 선택하는 것도 좋겠다는 생각이 들었습니다.

제가 사용 중인 전기 피자팬도 아래에서 함께 확인해 보셔도 좋습니다.

👇👇👇

[제가 사용 중인 전기 피자팬과 다양한 구성 함께 보기]

전기 피자팬은 크기와 구성에 따라 활용도가 조금씩 다릅니다.
사용 환경에 맞게 여러 제품을 함께 비교해 보시는 것도 좋습니다.

이런 분들께 추천드립니다

✔ 현장식당을 운영하는 분

✔ 구내식당 조리실

✔ 아침 전 요리를 자주 하는 분

✔ 누룽지와 숭늉을 자주 만드는 분

✔ 가스불 대신 일정한 온도로 조리하고 싶은 분

✔ 넉넉한 크기의 전기팬을 찾는 분

한 줄 정리

“전을 굽는 팬 하나가 아니라, 바쁜 조리시간을 여유롭게 만들어 준 조리도구였습니다.”

마무리

조리도구는 화려한 기능보다 매일 손이 가는 제품이 좋은 제품이라고 생각합니다.

이 전기 피자팬도 처음에는 전을 부치려고 구입했지만,
지금은 누룽지와 숭늉, 볶음요리까지 다양하게 활용하며 거의 매일 사용하고 있습니다.

특히 현장식당처럼 시간에 쫓기는 조리 환경에서는
이런 작은 편리함이 하루의 작업을 훨씬 수월하게 만들어 주더라고요.

앞으로도 오래 사용할 것 같은 만족스러운 조리도구였습니다.감사합니다.

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