안녕하세요. Likesun입니다 😊
두뇌 리모델링 시리즈를 마무리하고
이번에는 몸속 흐름을 살펴보는
순환 테라피 1부로 이어가 보려고 합니다.
오늘 주제는 항염 식단입니다.
항염 식단이라고 하면
뭔가 특별한 건강식이나
비싼 재료를 떠올리기 쉬운데요.
제가 보기에는
그렇게 어렵게 생각하지 않아도 될 것 같습니다 😊
핵심은 간단합니다.
몸에 부담을 주는 음식은 조금 줄이고
속을 편안하게 해주는 식재료를
식탁에 자주 올리는 것입니다.
항염 식단은 특별한 음식보다 ‘평소 식탁’에 가깝습니다
지금 제 글에서 전하는 항염 식단은
어디가 아파서 먹는 특별식이라기보다
평소 식탁에서
무엇을 자주 먹고
무엇을 조금 줄일지에 대한 이야기입니다.
중년이 되면
기름진 음식이나 단 음식, 짠 음식이
예전보다 몸에 더 부담스럽게 느껴질 때가 있더라고요.
그래서 항염 식단은
거창한 건강식을 따로 챙기는 것보다
매일 먹는 밥상을
조금 덜 자극적이고
조금 더 편안하게 바꾸는 데서 시작되는 것이라고 봅니다.
줄이면 좋은 음식부터 살펴봅니다
먼저 줄이면 좋은 음식은
대체로 몸에 부담을 주기 쉬운 음식들입니다.
튀김류, 가공식품, 과자, 단 음료,
지나치게 짠 반찬, 기름진 고기 위주의 식사는
자주 먹을수록 몸이 무겁게 느껴질 수 있습니다.
완전히 끊자는 이야기는 아닙니다.
다만 매일 먹던 것을
조금 줄이고 횟수를 조절하는 것만으로도
식탁의 분위기가 달라질 수 있더라고요.
챙기면 좋은 항염 식재료
항염 식단에서 자주 이야기되는 식재료는
대체로 자연식에 가까운 음식들입니다.
예를 들면
브로콜리, 양배추, 시금치 같은 채소류,
콩, 두부, 생선, 견과류, 토마토, 마늘 같은 재료들입니다.
우리 식탁으로 보면
나물 반찬, 두부조림, 생선구이, 된장국,
잡곡밥 같은 음식도 충분히 좋은 방향이 될 수 있습니다.
저도 일을 오래 하다 보면
자극적인 음식보다
속 편한 집밥이 몸이 덜 피곤한 느낌이 들더라고요.
중년 식탁은 ‘덜 자극적이게’가 중요합니다
나이가 들수록
음식은 맛도 중요하지만
먹고 난 뒤 몸이 편한지가 더 중요해지는 것 같습니다.
맵고 짜고 단 음식은
먹을 때는 맛있지만
자주 반복되면 속이 더부룩하거나
몸이 무겁게 느껴질 때가 있더라고요.
그래서 항염 식단은
무조건 싱겁게 먹자는 뜻이 아니라
조금 덜 자극적이고
조금 더 편안한 식탁으로 바꾸어 가는 과정에 가까운 것 같습니다.
하루 식탁 예시
아침에는 잡곡밥이나 오트밀에
달걀이나 두부, 채소를 곁들여도 좋습니다.
점심에는 생선구이나 두부 반찬,
나물, 된장국처럼 부담 없는 한식 구성이 편안하더라고요.
저녁에는 기름진 음식보다
채소와 단백질을 함께 넣은
따뜻한 집밥 한 끼가 몸이 훨씬 편하게 느껴질 수 있습니다.
중요한 건
한 끼를 완벽하게 차리는 것이 아니라
매일 조금씩 덜 자극적인 식탁으로 바꾸어 가는 것 같습니다.
마무리하며
항염 식단은
특별한 음식을 찾아 먹는 식단이라기보다
내 몸이 덜 피곤해하는 밥상을 찾아가는 과정에 가까운 것 같습니다.
튀김과 단 음식은 조금 줄이고
채소, 두부, 생선, 콩류, 잡곡, 나물 반찬을
조금 더 자주 올리는 것.
그 정도부터 시작해도
충분히 현실적인 항염 식단이 될 수 있다고 봅니다.
👉 📌 이전 글에서 이어지는 흐름입니다 😊
두뇌 리모델링 시리즈를 마무리하고
몸의 순환을 살펴보는 새 시리즈로 이어갑니다.
➡️ [ 하루 30분 걷기, 뇌 건강이 달라질 수 있습니다 [두뇌 리모델링 5부] ]
다음 시간에는
[순환 테라피 2부 : 혈액순환에 좋은 음식 편]으로
이어가 보겠습니다 😊
오늘도 몸에 부담 덜한 식탁으로
편안한 하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다.